艾比的謬思空間

會喜歡上中山站這個商圈,不是沒有原因的
除了濃濃的人文與藝術氣息,這裡也充斥著許多兼具放鬆與用餐的休憩空間
今天要來分享的,就是在網路上頗具盛名的義式餐廳-BITE 2 EAT薄多義.

        

這次參與拍攝的模特兒,相信大家都不陌生,就是知名的175小姐啦,兼THE MUSE的好友-姿嬙(我們都叫她阿嬙XD)
會有這個特輯的產生,她扮演相當重要的角色,不論是整體造型的搭配,照片的呈現,企劃的構想,還有充當每一次的模特兒.
阿嬙都扮演著相當重要的角色!(我們不能沒有你阿~跪)
至於Abby我跟David嘛.....當然就是吃吃喝喝兼攝影囉(笑)


  

都已經說了是攝影了,當然要盡責的呈現每一個畫面囉
薄多義是一間很有特色的義式餐廳,從細節就可以感受到經營者的用心
在外觀除了擁有明亮挑高的用餐空間,放置在餐廳外的手寫menu,也搭配著許多可愛的插畫
質樸的手繪風格,讓人看了不禁會心一笑.也令人相當期待,進入餐廳後準備迎接的其他驚喜~

  

薄多義在自家玻璃上的這些插畫,遠看時只覺得是單純的線條裝飾,但走近一瞧,
就會發現它們是有許多故事性的排列組合,有舉杯用餐的人們,磚牆排列的建築物,奔跑的寵物
雖然畫風很簡單,但畫面的呈現卻相當活潑,在等待服務人員帶位的同時,欣賞著這些牆上的藝術
也覺得相當趣味就是.

  

 

 
 
在等待用餐時,我仔細的觀察了薄多義的陳列藝術,雖然是簡單的白牆搭配木頭框架的佈置,
但是在每一個小方格裡,都擺放著許多不同的小物.有些是畫作,有些是瓶器,雖然乍看之下沒有關聯性,
卻呈現出一種多變的趣味跟變化性,令人目不轉睛.

  

我個人特別喜歡的,是它明亮又寬敞的用餐空間,
大片的落地玻璃,伴隨著灑落一室的陽光,很難想像在寸土寸金的台北,還有這樣閒適的餐廳.

 

 

我們這次共點了兩道主食及飲料,圖中的餐點是服務員推薦的餐廳招牌菜之一-燻嫩鴨胸蒜辣麵(NT.190)
義大利麵的份量很剛好,用料也相當大方,若是一個女生的食量,是屬於可以吃飽而不嫌膩口的,算是相當實在.
在麵條的口感上,我個人覺得比起一般的義大利麵,薄多義的麵條是屬於偏軟,但沾附著醬汁也蠻入味的,就單看個人的喜好口感.

值得推薦的是佐料中的蒜片,搭配著麵條一起吃,有種微微的焦香味,感覺更有食慾,也十分的對味噢!
主菜的鴨胸肉嘗起來很軟嫩不乾澀,但因為我個人不是很愛皮肉相連處的油脂,所以就不特別敘述囉~

  

另一道主食則是較為常見的茄汁鮮蝦麵(NT.200元)
這一道菜我覺得跟坊間的茄汁義大利麵不太一樣的地方是,它除了既有的番茄香味外,
還多了一股水果的獨特酸香.雖然說我們都不清楚它的作法,但是淡淡的水果香,中和掉了番茄的酸味,吃起來意外的十分順口呢.

蝦子的部份,很貼心的幫食客作了剝殼的處理.所以每一隻蝦子,都充分的包裹了醬汁,
不僅食用上很方便,吃起來也是Q彈有味,算是我們都很喜愛的一道菜喔,推薦給大家~^^

  

這次的THE MUSE特輯,是結合了穿搭與生活的綜合概念.
我們希望透過這些拍攝與介紹,可以讓大家更貼近THE MUSE,也更加了解中山站這個商圈.
時尚與穿搭,人文及飲食,享樂跟消費,其實都與我們的生活息息相關.
未來我們會陸續推出不同的特輯,也希望大家喜歡喔. 


MODEL:姿嬙
STYLE  :CORDATE/THE MUSE
PHOTO:姿嬙.DAVID

[餐廳介紹] BITE 2 EAT薄多義
地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號  
電話:02-2511-1122
時間:11:00-14:30、17:30-21:00